徒然なるままに

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食べるお花屋さん、Cafe 3*(トロワ)。お花と食事のコラボレーション。

今年もGWは地元、鹿児島へ帰省しました。今回は帰省したら必ず行くところ、Cafe 3*(トロワ)を紹介します。

Cafe 3*(トロワ)とは

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Cafe 3*食べるお花屋さんで、お花を使ったご飯、デザート、ドリンクを提供しています。「お花って食べて大丈夫なの?」と思う人もいるかと思いますが、食事に使っているのはエディブルフラワーという食用花なので、安心安全に食べられます。

ちなみに、Cafe 3*の「*」は、お花を表しているそうです。おしゃれですね!

以下、お店の情報です。

 

住所:〒891-1304 鹿児島市本名町1027-3

   ★吉田ICから車で5分です。

営業時間:11:00~18:00

   ★時間は変動するときがあるので、お電話で確かめることをお勧めします。

電話番号:090-7445-4056

休業日:月曜日

    ほか、不定休あり

予算:300~2000円

インスタグラム:https://www.instagram.com/trois_cookie/?hl=ja

店内

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店内にはメニュの一つでもあるエディブルフラワーを使ったクッキーが置かれていました。それぞれ使っているお花が違っていて、芸術品のような美しさがあります。

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「花の標本*」という商品は、なんとかごしま新特産品コンクール 食品部門の鹿児島市長賞に選ばれています。

以下のページで商品や内容についてもう少し詳しく載っているので、是非見てみてください。

www.k-p-a.jp

メニュー

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最初に持ってきていただいたお水がこちら。お水にもお花が使われていました!すごく綺麗ですよね。飲むのがもったいなく感じました。

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そしてメインのエディブルフラワーlunchがこちら。メニューは固定ではなく、一定の期間が経つと変わるのですが、今回はオムハヤシライスでした。お花が綺麗で、本当に食べるのがもったいないくらいでした。

オムハヤシにお花を加えると、いい甘さが加わって味が重くならず、食べやすくておいしかったです。サラダはお花がそのままでもおいしかったので、ドレッシングをつけずに食べました。

この味のクオリティーとボリュームで2000円を切るとは、安すぎます!

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食後のデザートはこちら。商品としても売られているクッキー、そしてケーキです。これまた食べるのがもったいないくらい綺麗ですよね。

クッキーはサクッとふわっとした触感で、クッキーの生地にお花の甘さがよく合いました。ケーキのお花は、クリームを付けて食べると味に深みが出ておいしかったです。

視覚も味覚も満たされるお店

一つ一つのメニューが食事であり芸術品。そして食材は新鮮でおいしい。

インスタ映えするお店を探している人、珍しいご飯を食べたい人、自然を感じながらまったりと食べたい人、そうでない人にも是非お勧めしたいお店です。

鹿児島に来た際は、是非Cafe 3*に寄ってみてください。